Torskefilet med kartoffelmos

Oprettet d.

Torskefilet med kartoffelmos

Opskrift

4 bakker

1,2kg.    Toske filet stykker (8stk.)
2,4kg.   Kartoffelmos 
120gr.    Würzöl Naturel Pesto varenr. 238095

 

 

Arbejdsgang

Tosken marineres i Würzöl Naturel Pesto.

2stk. torske fileter lægges i salgs emballagen, torsken sprøjtes op med kartoffelmos på kanten af fisken, og pyntes med rød og grøn peberfrugt.

Tilberedning

Bakken sættes i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 15-20min. eller til kartoffelmosen er gylden i kanten.

 

Tips

Se vores udvalg af kartoffelmos her.

Der kan bruges andre fisketyper f.eks. laks eller hellefisk.