Fisk i fad med frisk tang og dild/sennep blend krydderi

Oprettet d.

Fisk i fad med frisk tang og dild/sennep blend krydderi

 

Opskrift

2stk   Frisk fisk
    Frisk blæretang
    Dild/Sennep blend krydderi varenr. 5834
    Smør
    Salt

 

 

Arbejdsgang

Blæretangs spidser overhældes med kogende vand, trække tid 5 min. Derefter skylles den godt i koldt rindende vand.

Køb en hel fisk ( vi har brugt rødfisk) eller 2 sider fisk. Skær skindet af.

Tilberedning

Steg de to stykker fisk 1-2 min på en pande, vend fiskesiden om, krydder den med salt og krytas dild/sennep blend krydderi. ( 2 min)

Klar til servering.

 

Kan spises til brød, salat, kartofler evt en lækker sauce efter eget ønske