Rød bønne burrito

Oprettet d.

Rød bønne burrito

Ingredienser

Bønne fyld

100gr   Kidney bønner
200gr   TPP55 varenr.
1tsk   Spidskommen stødt varenr. 5832 
1tsk   Oregano varenr. 5800
1 fed   Hvidløg, fint hakket
     
    Tortilla wraps
    Olie

 

Grøntsagsfyld

    Gulerødder
    Løg
    Agurk
   

Urter — f.eks. Koriander, persille, purløg

    Avocado
    Salat
_____   Tomat salsa

 

 

Arbejdsgang

Vend bønner, TPP55, spidskommen, oregano, og hvidløg i en smule olie. Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i 15 min. Rør retten af og til. 

 

Når retten er lettere gylden, tager du den ud af ovnen. Krydder med salt og peber.

 

Skær grøntsager som du har lyst.

 

Varm tortilla wraps på en pande eller i ovn.

 

Fyld tortilla wraps med al fyld og server med det samme.

 

TIP

Kan med fordel serveres med creme fraiche og guacamole