1. Westfalsk Spegepølse

    Westfalsk Spegepølse

    Oprettet d.

    Opskrift nr.: 03-0111 Råvarer: Kg 8,000    Svinekød, frosset 2,000    Rygspæk, frosset 0,100     Nitritsalt 0,220     Kogesalt 0,320  ...
  2. Sønderjysk Spegepølse

    Sønderjysk Spegepølse

    Oprettet d.

    Opskrift nr.: 03-0103 Råvarer: Kg. 6,000    Svinekød (Skal være frosset) 2,000    Oksekød (Skal være frosset) 2,000    Spæk (Frosset)...
  3. Spegepølse med hvidløg

    Spegepølse med hvidløg

    Oprettet d.

    Opskrift nr.: 03-0102 Råvarer: Kg. 4,000    Svinekød (skal være frosset) 4,000    Oksekød (skal være frosset) 2,000    Spæk (skal være...
  4. Salami

    Salami

    Oprettet d.

    Opskriftnr.: 03-0101 Råvarer: Kg. 4,000    Svinekød (Skalfrosset) 4,000    Oksekød (Skalfrosset) 2,000    Rygspæk u/svær (Frosset) 0,250  ...