1. Krainer grillpølse

    Krainer grillpølse

    Oprettet d.

    Råvarer: 3,000 kg.    Svinebov m/snitte 2,000 kg.    Oksekød 18-20% 3,000 kg.    Snitter u/svær 2,000 kg.    Isvand 0,100 kg.    ...
  2. Frankfurter med ramsløg og tomat

    Frankfurter med ramsløg og tomat

    Oprettet d.

    Råvarer: 5,500 kg.    Svinebov uden ben og svær  2,000 kg.    Snitter u/svær 2,500 kg.    Isvand 0,020 kg.     Ramsløg 5mm 300gr. Pose 0,030...