Råvarer:
1,000 kg. Fisk i strimler
2,400 kg. Grøntsags wok blanding
0,300 kg. Würzöl naturel gyros 3kg. spand
3,700 kg. Total
Arbejdsgang:
Fisk i strimler, wokblanding og den afvejede mængde Würzöl naturel gyros blandes.
Pyntes af med friske krydderurter
Tilberedning:
Lynsteges på en varm pande eller wok i 2-3 min.