Grillbøf mexicomarineret med bacon

Oprettet d.

Grillbøf mexicomarineret med bacon

 

Opskrift

2kg.   Hakket oksekød
350gr.   Bacon i skiver
300gr.   Strimlede grøntsager
200gr. ___ Würzöle Naturell Mexico varenr. 238244

 

Arbejdsgang

Form oksefarsen til grillbøffer. Mariner de strimlede grøntsager let i marinade. Bøfferne smøres på ydersiden med Würzöle Naturell Mexico med smag af løg og hvidløg og omvikles med bacon. Pyntes med de marinerede grøntsagsstrimler og kommes i den ønskede salgsemballage.

 

Tilberedning

Krydderbøfferne ovnsteges eller grillsteges ved indirekte varme i ca. 15 min eller til en kerne temperatur på 78˚C

 

Würzöle Naturell produkterne går skridtet videre og er fri for allergener. Produkterne opfylder hermed et stigende antal forbrugeres ønske om ”rene” produkter uden tilsætningsstoffer