Krydderier, dåse

157 produkter

All Round krydderi 700gr. dåse

5887

Er en god erstatning for salt og peber til smagsgivning i mange retter.

All Round urtekrydderi 650gr. dåse

5876

Krydderiet kan strøs over færdigkogt frisk pasta og så er det lækkert på grillede grøntsager, hvilket giver en middelhavsinspireret smag.

Allehånde hel 350gr. dåse

5700

Allehånde er et krydderi som i smag minder om en kombination af kardemomme, kanel, nelikke, muskat og ingefær - heraf også navnet.

Allehånde stødt 400 gr. dåse

5899

Allehånde er et krydderi som i smag minder om en kombination af kardemomme, kanel, nellike, muskat og ingefær.

Anis stødt 400gr. dåse

5705

Stødt Anis har en karakteristisk lakridsagtig smag. Bruges specielt i fiskeretter, med kål og grøntsager.

Aromat universal 750gr. dåse

5763

Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag.

Ascorbinsyre E300 500gr. dåse

5886

Ascorbinsyre er E300.

Bagehjælpemiddel 600gr. dåse

5764

Tilsæt 1-2% i forhold til melmængden.

Bagepulver 700gr. dåse

5788

Bagepulver anvendes fortrinsvis i kager.

Barbecue krydderi 800gr. dåse

5708

Barbecue krydderi er en krydderiblanding som er velegnet til barbecue og grill.

Barbecue Smokey 600gr. dåse

5897

Krydderiblandingen er velegnet til stegning af kød, hvor chipotle chili tilfører kødet en spicy og røget smag.

Barbecue Spicy 500gr. dåse

5711

Barbecue Spicy er en stærk krydderiblanding med bl.a. chili, paprika, peber, ingefær og løg.

Barbecue Sweet 500gr. dåse (udgår)

5709

Blandingen er velegnet til grilning og stegning af kød.

Basilikum skåret 160gr. dåse

5710

Basilikum er en krydderurt med en letkrydret smag med en snert af lakrids og en duft som er peberagtig.

Brunkage krydderi 400gr. dåse

5879

Brunkage krydderi til det søde køkken.

Bruschetta 450gr. dåse

5882

Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg.

Cajun Style Krydderi 600gr. dåse

5715

God til kylling. De dybe smage passer godt til robuste gryderetter med kød og skaldyr. Det er også godt at krydre laks og grøntsager med denne blanding.

Cayennepeber 400gr. dåse

5716

Cayennepeber er stødt chili af sorten cayenne. Den har en stærk smag.

Chili ancho flakes 130gr. dåse

5630

Chili Ancho flakes er skåret tørret ancho chili.

Chili Bird Eye hel 70gr. dåse

5632

Chili Bird eye er en lille stærk dværgsort der primært kendes fra det thailandske køkken.

Chili Chipotle flakes 170gr. dåse

5631

Chipotle chili har en røget, stærk smag.

Chili chipotle flakes 300gr. dåse

5884

Den er lavet på moderat stærke Jalapeños som tørres i røgkamre.

Chili knust 130gr. dåse

5634

Anvendes i eksempelvis gryderetter eller i egne krydderiblandinger, rubs, samt marinader.

Chili knust 350gr. dåse

5720

Knust tørret rød chilipeber, med en stærk brændende smag.

Chili mix 200gr. dåse

5633

Chili mix. Et afbalanceret blandingskrydderi med et varmt strejf af den røgede chipotle chili.

Chili mix 400gr. dåse

5883

Et afbalanceret blandingskrydderi med et varmt strejf af den røgede chipotle chili.

Chili stødt 400gr. dåse

5719

Stødt chili er fremstillet af røde chilipebre. Chili har en stærk brændende smag.

Citrongræs 50gr. dåse

5611

Citrongræs bruges ofte som krydderi i asiatisk mad.

Citronpeber 650gr. dåse

5724

Citronpeber er en krydderiblanding med bl.a. peber, salt og citronskaller, som giver retten en frisk citronagtig smag.

Citronsyre 900gr. dåse

5722

Citronsyre er en middelstærk trivalent syre.

Det 3 krydderi E621 700gr. dåse

5726

Det 3. krydderi anvendes i fødevarer som smagsforstærker.

Dild & sennep blend 500gr. dåse

5834

Dild & sennep blend er en krydderiblanding som er velegnet til fisk.

Dild & Sennep krydderi 220gr. dåse

5621

Dild & sennep er en krydderiblanding som er velegnet til fisk.

Dildfrø hel 400gr. dåse

5727

Dildfrø kommer fra dildplanten og er aromatiske frø som har en let anisagtig smag.

Dildspidser 160gr. dåse

5729

Dildspidser kan anvendes i retter med fisk og skaldyr, til gravad laks, i supper og saucer, i retter med lam og i dressinger.

Druesukker dextrose 650gr. dåse

5731

Druesukker også kaldes dextrose eller glukose.

Enebær hel 350gr. dåse

5733

Enebær har en krydret lugt og en bittersød smag med en lidt peberagtig eftersmag, som minder om rosa peber.

Enebær knust 275gr. dåse

5742

Enebær har en krydret lugt og en bittersød smag med en lidt peberagtig eftersmag, som minder om rosa peber.

Estragon skåret 50gr. dåse

5618

Estragon har en aromatisk lakridsagtig smag og kan desuden fremhæve smagen af andre ingredienser.

Estragon skåret 90gr. dåse

5735

Estragon har en aromatisk lakridsagtig smag og kan desuden fremhæve smagen af andre ingredienser.

Estragon stødt 300g. dåse

5734

Estragon har en aromatisk lakridsagtig smag og kan desuden fremhæve smagen af andre ingredienser.

Fajita krydderi 600 gr. dåse

5754

En krydderiblanding til klassisk fajita. Passer godt til taco og tortilla, hvor der bruges fjerkræ eller andet kød.

Fennikel hel 350gr. dåse

5725

Fennikel anvendes meget i det italienske og det indiske køkken.

Fennikel stødt 350gr. dåse

5739

Fennikel anvendes meget i det italienske og det indiske køkken.

Fiskesennep 500gr. dåse

5741

Krydderiblanding til hjemmelavet fiskesennep.

Garam Masala 400gr. dåse

5755

Garam masala er en blandning fra Sydasien, der anvendes almindeligt i forbindelse med madlavning i Østen.

Gelatine 125 Bloom 650gr. dåse

5747

Gelatine 125 Bloom fra svin er et geleringsmiddel/fortykningsmiddel.

Gelatine okse 200 Bloom 600gr. dåse

5860

Gelatine 125 Bloom fra okse er et geleringsmiddel/fortykningsmiddel.

Grill & stege krydderi 750 gr. dåse

5738

Grill- & Stegekrydderi er en letkrydret all-round krydderiblanding med bl.a. peber og paprika.

Grill Mix 750 gr. dåse

5737

Grill krydderi. Drys på kød eller grøntsager som skal grilles. Perfekt for et ekstra pift af smag.

Grillkryd. salt & peber 280gr. dåse

5620

Grillsalt peber & salt. En grillsalt blanding som kan bruges direkte på kød, men er også god i en kværn.

Grillkryd. salt & peber 600gr. dåse

5736

Grillsalt peber & salt. En grillsalt blanding som kan bruges direkte på kød, men er også god i en kværn.

Gurkemeje stødt 400gr. dåse

5757

Gurkemeje er et krydderi, der mest bruges til at farve mad. Det er let bittert i smag og bruges meget i det indiske køkken.

Gyros Hellas 650gr. dåse

5756

Gyros Hellas fra Hela er en græsk inspireret rød-grøn krydderiblanding som bruges bedst til oksekød, lammekød eller fjerkræ.

Helægspulver 350gr. dåse

5786

Æggepulver kan anvendes i desserter, kager og andet bagværk.

Herbes de Provence 150gr. dåse

5762

Herbes de provence er velegnet til retter med fisk og kød, farsretter samt simreretter.

Hibiscus 200gr. dåse

5837

De tørrede Hibiscus blomster bruges til desserter, kager, salater og andre steder man ønsker at pynte.

Honningkagekryd. 400gr. dåse

5880

Honningkagekrydderi er en autentisk blanding til det traditionelle honninghjerte som bages ved juletid.

Hvidløg Granuleret 600 gr. dåse

5758

Granuleret hvidløg er en fantastisk smagsgiver som kan anvendes i eksempelvis saucer og sammenkogte retter.

Hvidløgspeber 600gr. dåse

5765

Grønlig pyntekrydderi med hvidløg og peber.

Hvidløgspulver 500gr. dåse

5759

Hvidløg har en stærk lugt og smag som bliver mere sød og nøddeagtig ved tilberedning.

Hvidløgssalt 900gr. dåse

5792

Kan anvendes til madretter.

Ingefær stødt 250gr. dåse

5770

Knust ingefær har en citrusagtig, krydret duft og smag.

Kanel cassia hel 100gr. dåse

5773

Hel kanel anvendes fortrinsvis i risretter og i kødretter med lam eller fisk. Til henkogt frugt m.m.

Kanel cassia stødt 400gr. dåse

5791

Kanel anvendes i risretter og i kødretter med lam eller fisk samt i lager til henkogt frugt og til krydring af varme drikke.

Kanelsukker 800gr. dåse

5838

Kanelsukker. Til drys på risengrød og som krydderiblanding til bagværk.

Kardemomme hel 350gr. dåse

5771

Hel kardemomme har en krydret, parfumeret duft af kamfer, eukalyptus og citrus.

Kardemomme stødt 300gr. dåse

5775

Kardemomme anvendes i gryderetter og frøene ristes og evt. kværnes inden de anvendes i indisk inspirerede retter.

Kardemommefrø knust 150gr. dåse

5616

Kardemomme bruges især i det søde køkken men finder oså anvendelse i det salte.

Karry Asiatisk 400gr. dåse

5849

Asiatisk karry med bl.a. ingefær og galangarod. Lidt til den stærke side.

Karry mild ostindisk 500gr. dåse

5718

Ostindisk karry er et blandingskrydderi selvom det opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry Stærk madras 400gr. dåse

5817

Madras karry er egentlig en krydderiblanding selvom den opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Kommen hel 500gr. dåse

5776

Kommen har en let anisagtig og karakteristisk skarp smag.

Koriander hel 250 gr. dåse

5778

Hel koriander har en sød, frisk og citrusagtigt smag.

Koriander stødt 350g dåse

5777

Koriander har en sød, frisk og citrusagtig smag.

Kornblomst rød 12gr. dåse

5638

Rød kornblomst kan bruges som pynt på kager, et flot farvespil i salat, som farvegiver til the eller til andre produkter hvor man ønsker at pynte med noget smukt.

Krydderibl. tomat & hvidløg 400gr. dåse

5797

Krydderiblanding med tomat & hvidløg.

Krydderpeber 500gr. dåse

5848

Særdeles velegnet på stykstege af okse, kalv, gris og lam.

Lakridsrod skåret 130gr. dåse

5612

Lakridsroden kan anvendes i urtete, som derved den får den karakteristiske lakridssmag.

Laurbærblade hel 35gr. dåse

5780

Laurbærblade har en let krydret smag med nuancer der minder om muskat, nellike og peber.

Laurbærblade stødt 350gr. dåse

5784

Laurbærblade har en let krydret smag med nuancer der minder om muskat, nellike og peber.

Løg fine minced 350gr. dåse

5769

Granuleret løg er meget anvendelig og bruges som smagsforstærker i et utal af fødevarer.

Løg Granuleret 0,6 mm 450 gr. dåse

5766

Granuleret løg er meget anvendelig og bruges som smagsforstærker i et utal af fødevarer.

Løgpulver 400gr. dåse

5782

Løgpulver er en meget anvendelig råvare som anvendes som smagsforstærker i et utal af fødevarer.

Mexico mix 700gr. dåse

5877

Mexicansk-inspireret krydderiblanding med mange anvendelsesmuligheder.

Morgenfrueblomst 20gr. dåse

5850

De tørrede morgenfrue blomster giver med deres solgule farve et pift af kulør i både brød, kagedej samt fisk og risretter.

Muskatnød hel 200gr. dåse

5615

Muskat har mange anvendelsesmuligheder. Den er aromatisk og giver retten karakter.

Muskatnød hel 400gr. dåse

5790

Muskat har mange anvendelsesmuligheder. Den er aromatisk og giver retten karakter.

Muskatnød stødt 450gr. dåse

5789

Muskat har mange anvendelsesmuligheder. Den er aromatisk og giver retten karakter.

Natron E500 1000gr. dåse

5793

Ved bagning, i varmt og fugtigt miljø frigiver natron Co2, som laver lufthuller i bagværket.

Nelliker hel 350gr. dåse

5795

Nelliker kaldes også kryddernellike og er tørrede blomsterknopper. Smagen er lidt sødlig og prikker lidt på tungen.