Spegepølser

Se produkt

Marinader

Se produkt

Sauce og supper

Se produkt

Paté & leverpostej

Se produkt

Tarme

Se produkt

Økologiske slagterivarer

Se produkt

Andre slagterivarer

Se produkt

Gelatine og skypulver

Se produkt

Medister

Se produkt

Frikadeller

Se produkt

Pølser

Se produkt

Fosfat

Se produkt

Slagter

178 produkter

Accoline fosfat 116 - 25kg. sæk

2142

Accoline fosfat bruges til pølsefremstilling. Dosering: 6-8 g/kg masse.

All round sauce 980gr. pose

8232

All round sauce. 120 g Allround sauce til 1 ltr. kogende vand.

Basis sauce lys koldrørt 0,9 kg

7914

Basis sauce lys koldrørt. 150 g piskes ud i 1 ltr. koldt vand.

Bearnaise dip 1kg. pose

7915

Bearnaise dip. 100 g til 1 ltr. creme fraiche.

Bearnaise sauce koldrørt 1kg. pose

7903

Til retter med oksekød og kalvekød.

Bedstemors medisterbl. 1kg. pose

8009

Krydret med bl.a. peber og allehånde. Posens indhold passer til 10 kg kød og 5 ltr. vand.

Bierwurst 1kg. pose

6004

Krydderiblanding til fremstilling af Bierwurst, en klassisk kogt og røget pølse med hvidløgssmag.

Bockwurst 12,5kg. sæk

6010

Krydderiblanding til Bockwurst, en tysk grillpølse krydret med peber, koriander og paprika.

Bockwurst 1kg. pose

6010-1

Krydderiblanding til Bockwurst, en tysk grillpølse krydret med peber, koriander og paprika.

Bratwurst-Zub. KKM 1kg. pose

215201

Færdigblanding til Bratwurst.

Chorizo Sevilla 1kg. pose

6013

Krydderiblanding til fremstilling af chorizo pølse, en ægte spansk krydret pølse med paprika.

Combinat K6 10kg.spand

7012-10

Færdigblanding til hjemmelavet spegepølse uden farve, kan bruges som grundfars i alle spegepølsetyper. Anb. anv.: 25 g pr kg kød og spæk.

Combinat K6 250gr. pose

6102

Færdigblanding til hjemmelavet spegepølse uden farve, kan bruges som grundfars i alle spegepølsetyper.

Combinat med Hvidløg 250 gr. pose

8041

Færdigblanding til fremstilling af spegepølse med smag af hvidløg - uden farve.

Combinat med Peber 250 gr. pose

8039

Færdigblanding til fremstilling af spegepølse med smag af peber- uden farve.

Combinat Salami 10kg. spand

7011-10

Færdigblanding til spegepølser med farve. Kan bruges som grundfars i spegepølser. Anb. anv.: 25 g pr kg kød og spæk.

Combinat Salami 250gr. pose

6103

Færdigblanding til spegepølser med farve. Kan bruges som grundfars i spegepølser.

Elastiknet 16/5 - 100m-Stegenet super/hvid

10138

Rulle á 100 meter, tarme fra Kryta.