Hjælpestoffer

76 produkter
Accoline fosfat 116 - 1kg. pose
Accoline fosfat 116 - 1kg. pose

Accoline fosfat 116 - 1kg. pose

6281
Accoline fosfat bruges til pølsefremstilling. Dosering: 6-8 g/kg masse.
Accoline fosfat 116 - 25kg. sæk
Accoline fosfat 116 - 25kg. sæk

Accoline fosfat 116 - 25kg. sæk

2142
Accoline fosfat bruges til pølsefremstilling. Dosering: 6-8 g/kg masse.
Accoline fosfat 116 - 4kg. spand
Accoline fosfat 116 - 4kg. spand

Accoline fosfat 116 - 4kg. spand

6282
Fosfat til produktion af fars. Ved pølsefremstilling: dosering 6-8 g/kg masse.
Aromat Industri u/MSG 25kg sæk
Aromat Industri u/MSG 25kg sæk

Aromat Industri u/MSG 25kg sæk

109809
Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag.
Aromat krydderi universal 1kg. pose
Aromat krydderi universal 1kg. pose

Aromat krydderi universal 1kg. pose

2075-1
Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag. 
Aromat krydderi universal 25kg. sæk
Aromat krydderi universal 25kg. sæk

Aromat krydderi universal 25kg. sæk

2075
Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag.
Aromat krydderi universal 4kg. spand
Aromat krydderi universal 4kg. spand

Aromat krydderi universal 4kg. spand

5112
Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag.
Ascorbinsyre E300 - 25kg. sæk
Ascorbinsyre E300 - 25kg. sæk

Ascorbinsyre E300 - 25kg. sæk

2120
Ascorbinsyre E300.
Ascorbinsyre E300 1kg. pose
Ascorbinsyre E300 1kg. pose

Ascorbinsyre E300 1kg. pose

2120-1
Ascorbinsyre E300.
Bagepulver 25kg. sæk
Bagepulver 25kg. sæk

Bagepulver 25kg. sæk

1005
Bagepulver anvendes fortrinsvis i kager.
Beef Bouillon 25kg. sæk
Beef Bouillon 25kg. sæk

Beef Bouillon 25kg. sæk

181944
Oksekød bouillon fra Hela.
Bratzwiebel stegt løg flydende 1,3ltr. dunk
Bratzwiebel stegt løg flydende 1,3ltr. dunk

Bratzwiebel stegt løg flydende 1,3ltr. dunk

103268
Flydende krydderi fra Hela med naturlig aroma af stegte løg. 
Brun Farin 25kg. sæk
Brun Farin 25kg. sæk

Brun Farin 25kg. sæk

2025
Brun farin bruges i det søde og salte køkken.
Citronsyre E330 - 25kg. sæk
Citronsyre E330 - 25kg. sæk

Citronsyre E330 - 25kg. sæk

1015
Citronsyre E330 1kg. pose
Citronsyre E330 1kg. pose

Citronsyre E330 1kg. pose

6291
Citronsyre bruges ofte som konserveringsmiddel i fødevarer.
Det 3 krydderi E621 25kg. sæk
Det 3 krydderi E621 25kg. sæk

Det 3 krydderi E621 25kg. sæk

1016
Anvendes i fødevarer som smagsforstærker. 
Det 3. krydderi E621 1kg. pose
Det 3. krydderi E621 1kg. pose

Det 3. krydderi E621 1kg. pose

5509
Det 3. krydderi, også kaldet monosodiumglutamat eller MSG, anvendes i fødevarer som smagsforstærker. 
Druesukker dextrose 1kg. pose
Druesukker dextrose 1kg. pose

Druesukker dextrose 1kg. pose

1020-1
100% druesukker.
Druesukker dextrose 25kg. sæk
Druesukker dextrose 25kg. sæk

Druesukker dextrose 25kg. sæk

1020
100% druesukker.
Fibrisol farsfosfat E450 - 25kg. sæk
Fibrisol farsfosfat E450 - 25kg. sæk

Fibrisol farsfosfat E450 - 25kg. sæk

2050
Stabilisator E450.
GDL E575 - 25kg. sæk
GDL E575 - 25kg. sæk

GDL E575 - 25kg. sæk

2017
Glucono Delta Lactone, E575.
GDL E575 1kg. pose
GDL E575 1kg. pose

GDL E575 1kg. pose

6156
Glucono Delta Lactone, E575. 
Gelatine 125 Bloom 25kg. sæk
Gelatine 125 Bloom 25kg. sæk

Gelatine 125 Bloom 25kg. sæk

1227
Gelatine 125 Bloom er et geleringsmiddel/fortykningsmiddel. 
Gelatine 225 bloom 10kg. spand
Gelatine 225 bloom 10kg. spand

Gelatine 225 bloom 10kg. spand

2040-10
Gelatine anvendes fx til fremstilling af skærefast pålæg såsom rullepølse og sylte. 
24 ud af 76 produkter
Hent flere produkter