1. Katalog
    2. Produkter
    3. Hjælpestoffer

    Hjælpestoffer

    76 produkter
    Accoline fosfat 116 - 1kg. pose

    Accoline fosfat 116 - 1kg. pose

    6281
    Accoline fosfat bruges til pølsefremstilling. Dosering: 6-8 g/kg masse.
    Accoline fosfat 116 - 25kg. sæk

    Accoline fosfat 116 - 25kg. sæk

    2142
    Accoline fosfat bruges til pølsefremstilling. Dosering: 6-8 g/kg masse.
    Accoline fosfat 116 - 4kg. spand

    Accoline fosfat 116 - 4kg. spand

    6282
    Fosfat til produktion af fars. Ved pølsefremstilling: dosering 6-8 g/kg masse.
    Aromat Industri u/MSG 25kg sæk

    Aromat Industri u/MSG 25kg sæk

    109809
    Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag.
    Aromat krydderi universal 1kg. pose

    Aromat krydderi universal 1kg. pose

    2075-1
    Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag. 
    Aromat krydderi universal 25kg. sæk

    Aromat krydderi universal 25kg. sæk

    2075
    Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag.
    Aromat krydderi universal 4kg. spand

    Aromat krydderi universal 4kg. spand

    5112
    Aromat krydderi er et allround krydderi der fremhæver den gode smag.
    Ascorbinsyre E300 - 25kg. sæk

    Ascorbinsyre E300 - 25kg. sæk

    2120
    Ascorbinsyre E300.
    Ascorbinsyre E300 1kg. pose

    Ascorbinsyre E300 1kg. pose

    2120-1
    Ascorbinsyre E300.
    Bagepulver 25kg. sæk

    Bagepulver 25kg. sæk

    1005
    Bagepulver anvendes fortrinsvis i kager.
    Beef Bouillon 25kg. sæk

    Beef Bouillon 25kg. sæk

    181944
    Oksekød bouillon fra Hela.
    Bratzwiebel stegt løg flydende 1,3ltr. dunk

    Bratzwiebel stegt løg flydende 1,3ltr. dunk

    103268
    Flydende krydderi fra Hela med naturlig aroma af stegte løg. 
    Brun Farin 25kg. sæk

    Brun Farin 25kg. sæk

    2025
    Brun farin bruges i det søde og salte køkken.
    Citronsyre E330 - 25kg. sæk

    Citronsyre E330 - 25kg. sæk

    1015
    Citronsyre E330 1kg. pose

    Citronsyre E330 1kg. pose

    6291
    Citronsyre bruges ofte som konserveringsmiddel i fødevarer.
    Det 3 krydderi E621 25kg. sæk

    Det 3 krydderi E621 25kg. sæk

    1016
    Anvendes i fødevarer som smagsforstærker. 
    Det 3. krydderi E621 1kg. pose

    Det 3. krydderi E621 1kg. pose

    5509
    Det 3. krydderi, også kaldet monosodiumglutamat eller MSG, anvendes i fødevarer som smagsforstærker. 
    Druesukker dextrose 1kg. pose

    Druesukker dextrose 1kg. pose

    1020-1
    100% druesukker.
    Druesukker dextrose 25kg. sæk

    Druesukker dextrose 25kg. sæk

    1020
    100% druesukker.
    Fibrisol farsfosfat E450 - 25kg. sæk

    Fibrisol farsfosfat E450 - 25kg. sæk

    2050
    Stabilisator E450.
    GDL E575 - 25kg. sæk

    GDL E575 - 25kg. sæk

    2017
    Glucono Delta Lactone, E575.
    GDL E575 1kg. pose

    GDL E575 1kg. pose

    6156
    Glucono Delta Lactone, E575. 
    Gelatine 125 Bloom 25kg. sæk

    Gelatine 125 Bloom 25kg. sæk

    1227
    Gelatine 125 Bloom er et geleringsmiddel/fortykningsmiddel. 
    Gelatine 225 bloom 10kg. spand

    Gelatine 225 bloom 10kg. spand

    2040-10
    Gelatine anvendes fx til fremstilling af skærefast pålæg såsom rullepølse og sylte. 
    24 ud af 76 produkter
    Hent flere produkter