God til kylling. De dybe smage passer godt til robuste gryderetter med kød og skaldyr. Det er også godt at krydre laks og grøntsager med denne blanding.
Selv om navnet siger flæskestegssalt, kan det bruges til bl.a. lam og andet kød. Brug den også i saltkværnen og så er den virkelig god til vegetariske retter, hvor den giver lidt ekstra krydderi.