Vildtsauce koldrørt 1kg. pose

7900

Til retter med vildt kød, kalvekød, fjerkræ og lammekød.

1,000 kg Koldt vand

0,185 kg Vildtsauce (koldrørt, varenr. 7900)

1,185 kg Total

Arbejdsgang:

Koldt vand og vildt sauce blanding blandes under omrøring.

Saucen skal opvarmes til 78°C før konsumering.

Tip til forbrugeren: Vildtsaucen kan optimeres med 25 g blåskimmelost og 1 spsk. ribsgele pr./ltr. sauce under opvarmningen.