Arbejdsgang:
Pisk æg og sukker sammen og rør smeltet smør i. Vend de skrællede groftrevne æbler i.
Sigt de tørre ingredienser i og vend sammen.
Kom i ca. 12-15 muffinsforme og bag ved 200 grader i 12 minutter.
Muffins'ene kan pyntes efter din helt egen smag.
