Appelsin & fennikel bl. 2kg. Spand
9935
Appelsin & fennikel er en blanding, som er god til fisk.
Krydderier, pose
147 produkter
Vores produkter er fyldt med lækre smage og farverige krydderier.
Bacon Rub 1kg. pose
9276
Dette krydderi bringer den røgede, salte smag af bacon til ethvert måltid, uden behov for faktisk bacon.
Bacon Rub krydderi 2kg. spand
7225
Dette krydderi bringer den røgede, salte smag af bacon til ethvert måltid, uden behov for faktisk bacon.
Bagepulver 1kg. pose
5501
Bagepulver anvendes fortrinsvis i kager.
Bagepulver 5kg. spand
5500
Bagepulver anvendes fortrinsvis i kager.
Barbecue krydderi 1kg. pose
5550
Barbecue krydderi er en alsidig blanding velegnet til grill, dressinger m.m. og som pyntekrydderi.
Basilikum skåret 500gr. pose
5007
Basilikum er en krydderurt med en let krydret smag med en snert af lakrids og en duft som er peberagtig.
Basilikum stødt 500gr. pose
5502
Basilikum kender vi især fra det italienske køkken hvor den bl.a. indgår i pastaretter og pesto.
Beef Brisket 1kg. pose
5032
Brug vores krydderi til Beef Brisket. Anbefaling: 30-40 g Beef Brisket krydderi pr. kg. kød.
Brunkage krydderi 1kg. pose
402300
Brunkage krydderi.
Bruschetta misture de tomato 1kg. pose
163949
Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg.
Brændenælder 250gr. pose
5511
Brug dem i te, smoothies, supper eller som et drys over salater.
Bukkehornsfrø stødt 500gr. pose
509300-05
Bukkehornsfrø er en fast bestanddel af karry. Bukkehornsfrø anvendes som krydderi i diverse gryderetter.
Butter chicken 1kg. pose
8233
Vores Butter Chicken tilberedes med omhu ved hjælp af autentiske opskrifter.
Cayennepeber 500gr. pose
1142-05
Cayennepeber anvendes i mange retter fx gryderetter til at give det et ekstra pift og hvor man ellers ønsker en stærk smag.
Chili con Carne 1kg. pose
9169
Vores blanding giver den autentiske smag af chili con carne.
Chili hel 3-4 cm 500gr. pose
5012
Hel chili kan anvendes som den er i eksempelvis gryderetter eller knuses og anvendes i egne krydderiblandinger og rubs eller i marinader.
Chili knust 1kg. pose
5508
Knust chili kan anvendes som den er i eksempelvis gryderetter eller i egne krydderiblandinger, rubs eller i marinader.
Chili powdermix 1kg. pose
1097-1
Chilipowder mix er god til at give f.eks. kødretter lidt kant.
Chili stødt 1kg. pose
5507
Stødt chili anvendes til give madretter, dressinger og marinader en stærk smag.
Citronpeber Kryta 10kg. spand
196509-10
Citronpeber er en krydderiblanding med bl.a. peber, salt og citronskaller, som giver retten en frisk citronagtig smag.
Citronpeber Kryta 1kg. pose
196509-1
Citronpeber er en krydderiblanding med bl.a. peber, salt og citronskaller, som giver retten en frisk citronagtig smag.
Citronskal 2-3 mm 500gr. pose
1095-05
Citron egner sig til forskellig slags madlavning.
Citronsyre E330 1kg. pose
6291
Citronsyre bruges ofte som konserveringsmiddel i fødevarer.
Det 3. krydderi E621 1kg. pose
5509
Det 3. krydderi, også kaldet monosodiumglutamat eller MSG, anvendes i fødevarer som smagsforstærker.
Dildspidser 500gr. pose
5020
Dildspidser kan anvendes i retter med fisk og skaldyr, til gravad laks, i supper og saucer, i retter med lam og i dressinger.
Druesukker dextrose 1kg. pose
1020-1
100% druesukker.
Enebær hel 500gr. pose
1090-05
Velegnet til fedt kød, kål retter, kraftige retter og eddike.
Enebær knust Luksus 1kg. pose
338028
Velegnet til fedt kød, kål retter, kraftige retter og eddike.
Estragon skåret 250gr. pose
5023
Estragon har en aromatisk lakridsagtig smag og kan desuden fremhæve smagen af andre ingredienser.
Estragon stødt 1kg pose
1109
Estragon anvendes i saucer, fx bearnaisesauce, i dressinger og i retter med lyst kød.
Fibrisol farsfosfat E450 - 3kg. spand
5101
Fibrisol fosfat er en farsfosfat med stor bindeevne. Fosfat til produktion af fars.
Fiskefrikadelle bl. u. mel og mælk 1,2 kg
9947
Blanding til fiskefrikadeller.
Fænomal farsfosfat E450 2 kg. pose
5028
Fænomal fosfat er en farsfosfat med stor bindeevne. Fosfat til produktion af fars. Anb. anv.: 3 g/kg.
Fænomal farsfosfat E450 5kg. spand/pose
5030
Fænomal fosfat er en farsfosfat med stor bindeevne. Fosfat til produktion af fars. Anb. anv.: 3 g/kg.
Gelatine 125 Bloom 2kg. pose
5232
Gelatine anvendes fx til fremstilling af skærefast pålæg så som rullepølse og sylte.
Gelatine 225 Bloom 5kg. pose
5031
Gelatine anvendes fx til fremstilling af skærefast pålæg så som rullepølse og sylte.
Gravad laks blanding 1kg. pose
415221
Gravad laks blandingen indeholder bl.a. dild, salt og peber.
Grillkrydderi 1kg. pose
5549
Grillkrydderi er en letkrydret all-round krydderiblanding med bl.a. peber og paprika.
Gurkemeje stødt 1kg. pose
5510
Krydderiet bruges meget i indiske retter og i thaimad.
Gærekstrakt M-077 1kg. pose
55710-1
Gærekstrakt.
Havtornblade skåret 500gr. pose
1111-05
Helabin Ultimal 1kg. pose
110973
Bindemiddel, stabilisator, krydderier, aroma og konserveringsmiddel til produktion af pølser.
Hewipro Superbinder HP95 2kg. pose
2161-2
Superbinder er fremstillet af svineprotein. Det anvendes i rullepølse, hvor det kan bruges istedet for gelatine.
Hjortetaksalt E503 1kg. pose
5302
Det er et hævemiddel, der fortrinsvis anvendes til fladt bagværk som småkager og bunde.
Honningkagekryd. 1 kg. pose
418208-1
Grundopskrift til Honningkage.
Hvidløg granuleret G1 1kg. pose
5513
Granuleret hvidløg er en fantastisk smagsgiver som kan anvendes i eksempelvis saucer og sammenkogte retter.
Hvidløg hakket G5 1kg. pose
1123-1
Granuleret hvidløg er en fantastisk smagsgiver som kan anvendes i eksempelvis saucer og sammenkogte retter.
Hvidløgsflager 1-3 cm 500gr. pose
1197-05
Hvidløgsflager med en fantastisk smag.
Hvidløgspulver 1kg. pose
5512
Granuleret hvidløg er en fantastisk smagsgiver som kan anvendes i eksempelvis saucer og sammenkogte retter.
Hørfrø 1kg. pose
1035-1
Hørfrø anvendes især som drys på brød, samt i brød.
Ingefær knust 500gr. pose
1146-05
Knust ingefær har en citrusagtig, krydret duft og smag.
Kaliumsorbat E202 1kg. pose
2076-1
Kanel cassia hel 8 cm 500gr. pose
1040-05
Hel kanel anvendes fortrinsvis i risretter og i kødretter med lam eller fisk samt i lager til henkogt frugt og til krydring af varme drikke.
54 ud af 147 produkter