Muffin Mix 4kg sæk
DA033
Muffin mix.
Anvendelse:
1000 g muffin mix, 550 g koldt vand, 350 g veg. olie.
Alle ingredienser skal have samme temperatur. Det hele hældes i kedlen og røres i 2. gear 5-7 minutter med spartel. Fyld formen 2/3 op (70 g).
Ønsker man fyld i sine muffins (evt. syltetøj) så fyld først 1/3 dej, derefter ønsket fyld og så dej igen. Store muffins
bages ved 180-190 gr C i 22-25 minutter. Små muffins bages i 17-18 minutter. 1 kg. blanding giver 30 små muffins.
Anvendelse:
1000 g muffin mix, 550 g koldt vand, 350 g veg. olie.
Alle ingredienser skal have samme temperatur. Det hele hældes i kedlen og røres i 2. gear 5-7 minutter med spartel. Fyld formen 2/3 op (70 g).
Ønsker man fyld i sine muffins (evt. syltetøj) så fyld først 1/3 dej, derefter ønsket fyld og så dej igen. Store muffins
bages ved 180-190 gr C i 22-25 minutter. Små muffins bages i 17-18 minutter. 1 kg. blanding giver 30 små muffins.