Øko allehånde hel 1 kg pose.
300340
Allehånde er et krydderi som i smag minder om en kombination af kardemomme, kanel, nellike, muskat og ingefær - heraf også navnet.
Økologi, poser
40 produkter
Øko Basilikum 200g. pose
357236-02
Skåret basilikum er bl.a. velegnet til kylling, kalvekød og andet lyst kød samt grøntsagsretter og pastaretter.
Øko bukkehornsfrø stødt 1kg. pose
300246
Bukkehornsfrø anvendes som krydderi i diverse gryderetter.
Øko chili knust 500gr. pose
300251-05
Anvendes som den er i eksempelvis gryderetter eller i egne krydderiblandinger og rubs eller i marinader.
Øko chili stødt 1kg. pose
300249
Stødt chili kan også anvendes i det søde køkken i eksempelvis desserter, chokolade og kager.
Øko dildspidser 1kg. pose
300265
Dildspidser kan anvendes i retter med fisk og skaldyr, til gravad laks, i supper og saucer, i retter med lam og i dressinger.
Øko enebær hel 1kg. pose
300369-1
Velegnet til fedt kød, kål retter, kraftige retter og eddike.
Øko hvidløg granuleret 1kg. pose
300279
Kan anvendes i saucer og sammenkogte retter samt i kødprodukter såsom pølser, spegepølser og pateer.
Øko hvidløgspulver 1kg. pose
300278
Fantastisk smagsgiver som kan anvendes i eksempelvis saucer og sammenkogte retter samt i kødprodukter så som pølser, spegepølser og pateer.
Øko ingefær stødt 1kg. pose
300272
Stødt ingefær bruges både i bagværk og i salte retter hvor den især anvendes i orientalske retter.
Øko kanel cassia stødt 200gr. pose
300347-02
Øko karry madras 1kg. pose
180685
Velegnet i dressinger og marinader hvor man ønsker en mild karrysmag.
Øko kartoffelstivelse 1,4kg.
11311-1
Stivelse udvundet af kartofler. Kartoffelmel kan anvendes i kødfars og fiskefars.
Øko koriander hel 1kg. pose
300250
Hel koriander bruges bl.a. i pølser, indisk mad, marinader, syltelager, chutneys og i rubs til kød.
Øko koriander stødt 1kg. pose
300252
Stødt koriander bruges bl.a. i pølser, indisk mad, marinader, syltelager, chutneys og i rubs til kød.
Øko lakridspulver 1kg. pose
300266
Lakridspulver er en krydret ingrediens med en karakteristisk sød og let bitter smag.
Øko laurbærblade hel 1kg. sæk
350308
Laurbærblade har en let krydret smag med nuancer der minder om muskat, nellike og peber.
Øko laurbærblade hel 500g. pose
300308
Laurbærblade har en let krydret smag med nuancer der minder om muskat, nellike og peber.
Øko løg kibbled 1kg. pose
300354
Meget anvendelig og bruges som smagsforstærker i et utal af fødevarer.
Øko majsstivelse 1kg. pose
11120-1
Majsstivelse er en alsidig ingrediens, der bruges til forskellige formål i madlavning og bagning.
Øko merian skåret 10 kg. sæk
350287
Merian er en krydderurt som i smag minder lidt om oregano som den også er i familie med.
Øko merian skåret 150gr. pose
300287
Skåret merian er velegnet til kød- og grønsagsretter og i supper samt pastaretter.
Øko muskatblomme 1kg. pose
300289
Muskatblomme har en meget kraftigere krydret og lidt finere duft og smag end muskatnød.
Øko muskatnød stødt 1kg. pose
300292
Stødt muskatnød er et velegnet krydderi til osteretter, mælkesaucer, farsretter, og i pølser.
24 ud af 40 produkter