Bruschetta marineret rösti med top af græsk ost

Oprettet d.

Bruschetta marineret rösti med top af græsk ost

Opskrift nr.:
91-0002

Råvarer:
Kg           
2,000    Kartoffelrösti, små
1,000    Puck ost i brik fra Arla
0,700    Cherry tomater i skiver
0,200    Würzöl naturel Bruschetta
3,900    Total

Arbejdsgang:
De små kartoffelrösti smøres med den afvejede mængde Bruschetta marinade. Herpå lægges en tynd skive puck ost og derefter et par skiver cherrytomat på toppen. Pyntes af med en kvist grønt på toppen (F.eks. frisk timian, ærteskud eller rosmarin). 

Tilberedning:
Steges i en forvarmet ovn ved 180°C i ca.  20 min. Eller til den ønskede sprødhed er opnået.

Print opskrift klik her