1. Kalve leverpostej

    Kalve leverpostej

    Oprettet d.

    Råvarer: 5,000 kg.    Kalvelever 5,000 kg.    Kalvekød min 30% fedt   6,000 kg.    Varm suppe  1,425 kg.      Leverpostej blanding grov/fin 17,425...
  2. Leverpostej grov/fin

    Leverpostej grov/fin

    Oprettet d.

    Råvarer: 5,000 kg.    Svinelever, renskåret 5,000 kg.    Spæk 6,000 kg.    Suppe 1,425 kg.     Leverpostej bl. grov/fin 17,425kg.  Total...
  3. Ande paté

    Ande paté

    Oprettet d.

    Råvarer: 3,000 kg.    Andelever 5,000 kg.    Andebryst /lår kød u/skind og ben 2,000 kg.    Kogende suppe 0,100 kg.     Nitritsalt      ...
  4. Grundpaté

    Grundpaté

    Oprettet d.

    Råvarer: 2,000 kg.    Svinelever 4,000 kg.    Brystflæsk, afsværet 2,000 kg.    Snitter/Fedtafpuds, afsværet 3,000 kg.    Kogende suppe  0,100...
  5. Řkologisk leverpostej

    Řkologisk leverpostej

    Oprettet d.

    Råvarer: 7,000 kg.    Økologisk Svinelever, renskåret 6,000 kg.    Økologisk spæk 6,000 kg.    Suppe 2,100 kg.      Øko leverpostej...
  6. Hvidlřgs Paté

    Hvidlřgs Paté

    Oprettet d.

    Opskriftnr.: 15-0011 Råvarer: Kg 2,500    Svinelever 5,000    Brystflæsk, afsværet 2,500    Fedtafpuds 3,800    Kogende suppe 0,120    ...